Naked cake, la opción más deliciosa para tu repostería nupcial vuelve a ser tendencia este 2024. Te contamos todos los detalles.
Cuando se trata de organizar la boda perfecta son muchas las decisiones que hay que tomar. Elaborar la lista de invitados, escoger el vestido de novia, el lugar de la ceremonia, el banquete, el menú y por su puesto un detalle fundamental que no puede faltar en la ceremonia nupcial, el pastel. El momento en el que los novios cortan juntos la tarta de bodas va más allá de un instante en la celebración, pues es todo un símbolo de unión eterna entre los recién casados. Pero elegir el mejor pastel de bodas entre tantas opciones puede resultar abrumador. Por eso nosotros os traemos la última tendencia en tartas de este 2024: las naked cake.
Este 2024 olvídate de los pasteles con fondant y muchos pisos, porque los naked cake son la última tendencia en tartas nupciales y han llegado para coger el relevo al resto. Estas «tartas desnudas» serán las nuevas protagonistas de tu banquete, y es que los motivos sobran. Por un lado, su deliciosa estructura hecha de bizcocho y su relleno lo convierten en el dulce de boda ideal. Por otro, son tan vistosos como deliciosos. Lo que abre todo un abanico de posibilidades en su decoración, según el estilo de la cita nupcial que desees. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta nueva moda.
Qué son los naked cake y por qué son la tarta perfecta para tu banquete nupcial
Quizás hayas oído hablar de estos pasteles, o te hayas topado con algún vídeo en redes sociales. Los naked cake son como su traducción indica «tartas desnudas» es decir, sin ningún tipo de cobertura, lo que deja un bizcocho a la vista, como inacabado. Su ventaja principal es que además de ser deliciosos, sus sabores se distinguen mejor en el paladar al carecer de las fondant típicas de las tartas nupciales. La estructura está hecha a base de bizcocho, del sabor que elijas, y su relleno puede ser de crema, frutas, nata, chocolate…
Además ese aspecto inacabado permite apreciar su colores, texturas y relleno. Además abre todo un mundo de posibilidades en su decoración: frutas frescas, flores naturales o comestibles, dulces, chocolate, macarons… el diseño que quieras según tu estilo de boda perfecta. Que no te confunda su desnudez y su aire desenfadado, pues es completamente compatible con un acabado elegante.
Estas tartas de boda también pueden estar cubiertas solo de forma parcial. En este caso se habla de seminaked cake o de pasteles semidesnudos. Lo mejor de este estilo de tarta es que encaja en todo tipo de enlaces. No obstante, es ideal para bodas con esencia vintage, campestre, rústica, boho chic o minimalista.
